暇です。誰か遊んでください。・・・お金のかからない方法で。(笑)彼とお酒が好きな私のつれづれ日記。☆励みになるので気が向いたらコメントくださいね☆  memy=sora7809


by sora7809
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アスパラの黒焼き

今回はホワイトアスパラです。
f0033057_22533893.jpg


一番手前のはこげた皮を剥いてあります。



f0033057_22541935.jpg

手前のは半分剥き途中。

もう写真だけでお分かりの方もいらっしゃるかと思いますが、これもんまいです。
太めのアスパラを適当な大きさで切り、グリルで表面がこげるまで焼く。
で、丸焦げの皮をはぐと、そこにいいは香しいアスパラが・・・(* ̄¬ ̄*)
アスパラ本来の味わいを、思う存分お楽しみくださいませ☆

アスパラの蒸し焼きはこちらです☆
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by sora7809 | 2006-05-23 22:58 | 料理ってかアスパラ?